Charlotte glacée
12 biscuits à la cuillère
1/2 l de glace à la vanille
2 cuil a soupe de sucre
1 cuil à soupe de café instantané
3 cuil à soupe de cognac
vermicelles au chocolat, chocolat en poudre
Faire un sirop avec le sucre, 10 cl d'eau, ajouter le café en melangeant puis le cognac; melanger et laisser refroidir.
tremper les biscuits dedans, en napper un moule à charlotte;
Repartir la moitié de la glace, remettre une couche de gateaux trempés, continuer avec la glace et terminer avec une couche de gateaux.
Mettre au congel 1 h,
demouler et decorer avec les vermicelles et la poudre de cacao.
C'est super bon, super simple!!