Briques chèvre et figue

(on peut les préparer à l'avance, mais ne les cuire qu'au dernier moment) :

dans une feuille de brique, emballer un morceau de fromage de chèvre, un morceau de
figue, un peu de poivre et un filet de miel. Pour que ce soit facile à manger, faire plutôt des
petits paquets (plus la feuille est pliée plus c'est croustillant, donc pas de problème).