Pain d'épices

Publié le par doudette78

 

250 g de farine complète
1 paquet de levure
100g de cassonade
1 cc d'épices à pain d'épices (ou 1cc canelle + 1cc de gingembre moulu)
125g de miel dilué dans 20cl de lait écrémé tiédi
 
 
Le tout mélangé au robot dans l'ordre.
Cuire à 180°C pendant 30-45 min dans un moule silicone ou avec un papier de cuisson.
Laisser refroidir avant de couper

Publié dans les desserts

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