Tarte aux courgettes

Publié le par doudette78

          - Huile d'olive,

          - courgettes,

          - pâte feuilletée ou brisée

          - crème fraîche,

         - 2 oeufs, sel, poivre.

 

Faire revenir dans l'huile d'olive les courgettes coupées en rondelles, en garnir une pâte à tarte ou feuilletée ou brisée.

Ajouter des morceaux de camembert sur le légume puis 2 oeufs battus en omelette avec un peu de crème fraîche (120grs), du sel, du poivre.

Mettre au four (th 7) et c'est prêt!

Publié dans Les légumes

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